Ramazan ayı, özenle hazırlanan sofraların ve dengeli bir ramazan menüsü planlamasının öne çıktığı özel bir dönemdir. Bu dönemde hem hafif hem de doyurucu yemekler tercih edilir.
Ramazan ayında sahur, gün boyu enerjik kalabilmek için en kritik öğündür. Bu nedenle hazırlanacak sahur tarifleri, hem pratik hem de doyurucu olmalıdır.
Ramazan ayı, yalnızca oruç ibadetiyle değil; aynı zamanda özenle hazırlanan sofralar, paylaşılan yemekler ve dengeli bir iftar menüsü planlamasıyla da anlam kazanır.
Basmati pirinç, ağırlıklı olarak Hindistan ve Pakistan bölgelerinde yetiştirilen, aromatik bir pirinç türüdür. Uzun taneli yapısı sayesinde piştiğinde uzar, ancak lapa olmaz. Bu özelliği, basmati pirinci pilav yapımında özel bir konuma taşır.
İncecik taneleri, doğal aroması ve hafif dokusuyla basmati pirinç, dünyanın dört bir yanında hem günlük yemeklerde hem de özel sofralarda tercih edilen pirinç çeşitlerinden biridir.
Dünyada en çok tüketilen gıdalardan biri olan pirinç, aslında bundan çok daha fazlasını temsil eder. Birçok kültürde sofraya bereket anlamı katar, kimi zaman çocukluk hatıralarının kokusudur, kimi zaman ise aile sofralarının sessiz kahramanıdır.
Yoğun bir günün sonunda pratik ama lezzetli bir yemek arıyorsanız, konserve ton balığı tam aradığınız malzeme olabilir. Ne dolabınızda haftalarca bekleyip bozulur, ne de pişirme süresiyle sizi yorar.
Ton balığı, hem pratik hem de besleyici bir gıdadır. Yüksek protein oranı ve düşük yağ içeriği sayesinde sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olmuştur. Özellikle Altunsa Konserve Ton Balığı, kolay açılır kutusu ve yoğun lezzetiyle sofralarda sıkça yerini alıyor.
Basmati pilav, uzun taneli aroması ve hafif yapısıyla dünya mutfaklarında özel bir yere sahiptir. Farklı pişirme yöntemleri ve tariflerle hazırlanan basmati pilav çeşitleri, hem günlük yemeklerde hem de özel sofralarda tercih edilir.
Ramazan ayı boyunca beslenme düzeni büyük önem taşır.
Seçili Ürünlerde Geçerli