Son Sepet Menü
Üyelik Giriş
üye giriş
Şifremi Unuttum
ÜYE OL
Sepetim
Filtreleme
Kategoriler
Marka
Seçilen Filtreler
{{ SELECTED.TEXT }} ×
{{ FILTERS.VARIANTS.TYPE1_NAME }}
{{ FILTERS.VARIANTS.TYPE2_NAME }}
Model
{{ FILTER.NAME }}
Fiyat
En Eski
En Yeni
Artan Fiyat
Azalan Fiyat
Rastgele
Puana Göre
Altunsa Altunsa Yerli Yeşil Mercimek 900 Gr
111,10 TL
89,00 TL
Sepete Ekle

Yeşil Mercimek Nedir? Ne İşe Yarar? Özellikleri Nelerdir?  

Yeşil mercimek, insanların binlerce yıldan bu yana tükettiği baklagiller arasında yer alır. Dünyada popüler olan bu besinin lezzetinin yanı sıra insan sağlığına da etkileri oldukça büyüktür. İçeriğinde lif, vitamin ve minareller bulunan bu besin maddesinin düşük yağ içeriyor olması da dikkat çeken özellikleri arasındadır.  Yeşil mercimek protein bakımından zengin olduğu için vejetaryen ya da vegan beslenenler açısından da oldukça değerlidir. 

Yeşil Mercimeğin Özellikleri Nelerdir? 

Yeşil mercimeğin anavatanı Orta Doğu ve Anadolu'dur. Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, Suriye, Irak, İran gibi Orta Doğu ülkelerinde doğal olarak yetişir. Ancak günümüzde ticari olarak dünya genelinde birçok ülkede yetiştirilmektedir.

Ilıman iklim koşullarında, iyi drenajlı topraklarda ve yeterli sulama ile kolayca yetişebilir. Akdeniz iklimi ve kıyı şehirler, yeşil mercimek yetiştirmek için uygun koşullara sahiptir. Ülkemizde Gaziantep, Şanlıurfa, Adıyaman gibi Güneydoğu Anadolu Bölgesi illeri, yeşil mercimek üretimi açısından oldukça önemlidir.

Baklagiller familyasından Lens culinaris bitkisinin tohumlarından elde edilen bir türdür.  Genellikle beyaz, yeşil ve kahverengi renklerde olur. Bu çeşitler arasında büyüklük, şekil ve lezzet farklılıkları olabilir. Örneğin, yeşil mercimek ince kabuklu ve küçük taneli olurken, kahverengi mercimek daha büyük taneli ve daha kalın kabukludur.

Yeşil Mercimek Besin ve Kalori Değerleri Nedir?

Yeşil mercimeğin insan sağlığına olan faydalarının elbette bir nedeni vardır. Bu neden ise içeriğinde bulunanlardan kaynaklanmaktadır. 100 gram başına besin değerlerine örnek verecek olursak şu şekilde belirtebiliriz.

  • Kalori: Yaklaşık 116 kcal
  • Protein: Yaklaşık 9 gram
  • Yağ: Yaklaşık 0.4 gram
  • Karbonhidrat: Yaklaşık 20 gram
  • Lif: Yaklaşık 8 gram
  • Demir: Yaklaşık 2.5 mg
  • Folat (B9 vitamini): Yaklaşık 120 mcg
  • Potasyum: Yaklaşık 369 mg
  • Magnezyum: Yaklaşık 48 mg
  • B1 Vitamini (Tiamin): Yaklaşık 0.2 mg
  • B2 Vitamini (Riboflavin): Yaklaşık 0.1 mg
  • B3 Vitamini (Niasin): Yaklaşık 1 mg
  • B6 Vitamini: Yaklaşık 0.2 mg

Yukarıdaki değerleri göz önünde bulundurduğumuzda aslında ne kadar sağlıklı ve besleyici bir besin olduğu da açıktır.

Yeşil Mercimeğin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Yeşil mercimek, genel olarak sağlıklı bir besin olarak kabul edilse de bazı kişilerin sağlık durumu göz önünde bulundurularak tüketilmesi faydalı olacaktır. Aşağıda faydaları ve olası zararları maddeler halinde belirtilmiştir.

Yeşil Mercimeğin Faydaları

  • Bitkisel protein bakımından zengindir.
  • Sindirim sistemini düzenler, bağırsak sağlığını destekler.
  • Düşük yağ oranına sahiptir.
  • Demir, folat, potasyum, magnezyum gibi birçok mineral ve b vitaminleri içerir.
  • Tokluk hissini artırır ve dolayısıyla kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Lif açısından zengin gıdaların tüketimi, kolesterol seviyelerinin kontrol altında tutulmasına ve kalp sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
  • Kan şekeri seviyelerini dengelemede yardımcı olabilir.

Yeşil Mercimeğin Zararları

  • Gaz, şişkinlik veya sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir.
  • Vücutta mineral emilimini engelleyebilir veya sindirim problemlerine yol açabilir.
  • Baklagillere karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir.

Yeşil Mercimekle Yapılan Yemekler

Yeşil mercimekle yapılan birçok lezzetli yemek vardır. Aşağıda sıraladığımız yemeklerin yanı sıra, kişisel tercihlerinize ve damak zevkinize göre farklı yemekleri de tercih edebilirsiniz.

  • Yeşil Mercimek Çorbası
  • Yeşil Mercimek Pilavı
  • Mercimek Köftesi
  • Yeşil Mercimek Salatası
  • Mercimekli Karnabahar Yemeği
  • Mercimekli Makarna
  • Yeşil Mercimekli Dolma

Altunsa Yeşil Mercimek Kaliteli mi?

Altunsa yeşil mercimek, yüksek protein ve lif içeriğiyle sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir. Yerli üretim ile elde edilen ürün, sindirim sistemi sağlığını destekler, tokluk hissini artırır ve enerji sağlar.

Altunsa Yeşil Mercimek Kullanan Var mı?

Altunsa'nın yüksek kalite standartları ve güvenilir üretim süreci, tüketicilerin bu ürüne güven duymasını sağlamıştır. Altunsa yeşil mercimek kullananlar, ürünün lezzetinden ve kalitesinden memnun kalmış sağlıklı beslenmelerine katkıda bulunmuşlardır.

Altunsa Yeşil Mercimek Yorumları

Altunsa yeşil mercimek yorumlarına baktığımızda, güvenilir marka imajıyla sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanın keyfini yaşatmaya devam ediyor. Sağlıklı beslenmeyi önemseyen ve doğal gıdalara değer veren birçok kişi, Altunsa Yeşil Mercimek'i tercih etmektedir.

Altunsa Yeşil Mercimek Fiyatları ve Siparişi - Online Satın Al

Altunsa'nın kaliteli ve besleyici yeşil mercimeğiyle sağlıklı yemeklerin tadını çıkarabilir, %100 doğal ve hijyenik koşullarda paketlenmiş Altunsa Yeşil Mercimek yemekleriyle sofralarınıza lezzet ve sağlık katabilirsiniz.

Hemen sipariş verin ve sağlıklı beslenmenin keyfini çıkarın!  https://www.sonsepet.com/