Türkiye’de pek çok kahve çeşidi bulunuyor. Kahvenin hem üretildiği ülkeye hem de yapımına göre tüketilen pek çok çeşidi bulunabiliyor. Bu kahve çeşitlerinden en bilinenleri arasında Türk kahvesi ve filtre kahve çeşitleri yer alıyor.
Her iki kahvenin tadının farklı olmasının yanı sıra bir de içerken kişiye verdiği haz da farklı olabiliyor. Türk kahvesini sevmeyen birçok kişi filtre kahveyi tercih edebiliyor. Filtre kahveler, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile demlenmesi sonucu hazırlanarak içilmeye hazır hale gelmiş oluyor. Yapımının bu denli basit olması da birçok kişi tarafından beğeni toplayabiliyor.
Filtre kahve dışında espresso kahve çeşitleri de çok fazla tercih edilebiliyor. Espresso kahve özellikle sert kahve sevenler tarafından tercih edilebiliyor. Aroması zengin olan bu kahve küçük fincanlarda içiliyor ve filtre kahveden de tadı çok farklı oluyor. Espresso kahve sert bir kahve olsa da bu kahvenin de birçok çeşidi olabiliyor.
Özellikle su ve süt ile yapılarak farklı kahve çeşitlerinin de tekrardan ortaya çıkması sağlanabiliyor. Bu da kahve seven kişiler için çeşitlilik olmasını sağlayabiliyor. Böylece farklı tatları deneme fırsatı sunmuş oluyor. Bu fırsatlar sonucunda da acı kahve sevenler kendi sevdiği kahveyi tatlı kahve sevenler de kendi sevdiği kahveyi içebiliyor.
Latte, mocha, cappuccino gibi kahve çeşitleri sayesinde herkes sevdiği kahveyi bulma konusunda büyük bir kolaylık yaşamış oluyor. Bu kolaylığın yanı sıra özellikle bu kahvelerin faydaları da kişi için büyük bir avantaj oluyor. Peki, kahve içmenin ne gibi yararları olabiliyor?
Birçok kahve çeşidi özelliğinden ve bu özelliklerine bakılarak yararlarından dolayı tercih edilebiliyor. Bu sebepten dolayı da kahve çeşitleri ve özellikleri dışında bir de yararları merak edilebiliyor.
Ülkemizde kendisine has pek çok kahve çeşidi vardır. Bu çeşitlerin başında özellikle de Türk kahvesi yer alıyor. Bunun yanı sıra özellikle dibek kahve çeşidi de ülkemizde tercih ediliyor.
Dibek kahvesi, bir Osmanlı kahvesi olmakla birlikte Türk kahvesinin dibekte öğütülmesi sonucu yapılan bir kahve çeşidi oluyor.
Dibek kahvesi; sindirimi kolaylaştırma, hafızayı güçlendirme, ağrı kesme ve tokluk hissi verme konusunda kişiye yardımcı olabiliyor.
Dibek kahvesi dışında Türk kahvesi de çokça tüketiliyor ve pek çok faydası olduğu da biliniyor.
Türk kahvesi; kolestrolü düşürmeye destek oluyor. Ağrı kesici etkisi oluşturmada, kalp sağlığı konusunda ve vücuda pek çok fayda sağlama noktasında sizlere yardımcı bir işlev görebiliyor.
Türk kahvesi ya da granül kahve gibi özellikle kahve satışı yapılan mekanlar sayesinde sosyalleşme de artabiliyor. Belki sosyalleşme konusu göz ardı edilse de bir kahve ile kolaylıkla arkadaşlıklar kurulabiliyor ya da sohbetler edilebiliyor. Bu da kişinin sosyal hayatının daha sağlıklı olmasını sağlamış oluyor.
Tüm bu yararların yanı sıra özellikle pek çok kahve çeşidi stres azaltma ve konsantre olma konusunda da sizlere yardımcı olabiliyor.
Kahvenin pek çok yararı olsa da tüketirken de her zaman dikkatli olmak gerekiyor. Bu yüzden kahve tüketimine dikkat ederek sağlığınız için en iyisini yapmanız gerekiyor.
Türk kahvesinden granül kahveye kadar pek çok kahve çeşidi mevcuttur. Bu kahve çeşitlerinden biri de stick kahve oluyor. Stick kahve aç kullan bir kahve çeşidi olduğu için özellikle ofis ve okullarda çok fazla tercih ediliyor. Kolay hazırlanmasından dolayı da kimi zaman fazla tüketimi olabiliyor. Ancak hangi kahve çeşidi içilirse içilsin tüketilen kahve miktarına her zaman dikkat etmek gerekiyor. Çünkü kahvenin de fazlası zararlı olabiliyor.
Özellikle, çok fazla kahve tüketmenin kalp çarpıntısına neden olabileceğini unutmayın. Bu yüzden günde en fazla 2 fincan kahve tüketmeye özen gösterebilirsiniz. Çarpıntının yanı sıra kahvenin içinde yer alan kafeinin uykusuzluk ve stres seviyesinde de değişikliğe yol açabileceğinden içeceğinizi porsiyon kontrollü şekilde tüketmeye dikkat edin. Bu etkiler kişiden kişiye göre değişiklik gösterebileceğinden kendinizi dinleyin. Eğer kahve uykusuzluğa neden oluyorsa tüketeceğiniz saatleri ayarlayın ya da herhangi bir çarpıntı yaşıyorsanız içtiğiniz fincan miktarını azaltın.
Kahve tüketim miktarınıza dikkat ederek hem kahvenin zararlarından kurtulabiliyor hem de kahvenin vücudunuza sağlayacağı yararlardan da yararlanabiliyorsunuz. Bu etkilere dikkat etmeniz durumunda da özellikle kafein bağımlısı olmanın önüne de kolaylıkla geçerek kendinize daha iyi bakarak kahve içtikçe mutlu olabiliyorsunuz.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek hazırlamak, kalabalık misafir gruplarına ekonomik bir şekilde servis yapmak veya gün içinde hızlıca bir içecek tüketmek isteyenler için toz içecekler büyük kolaylık sağlar.
Kahve tutkunları için her fincan, günün akışını belirleyen küçük bir ritüeldir. Ancak bu ritüelin nasıl bir tatla şekilleneceği, seçtiğiniz kahve türüne göre değişir.
Cappuccino, dünyanın dört bir yanında severek tüketilen, yoğun kahve aroması ve yumuşacık süt köpüğüyle öne çıkan bir kahve çeşididir.
Cappuccino, özellikle evde kahve hazırlama alışkanlığı arttıkça, “Gerçek cappuccino lezzetini evde nasıl yakalarım?” sorusu da daha sık sorulur hâle geldi.
Kahve, dünyanın neredeyse her kültüründe farklı bir ritüele, alışkanlığa ve hazırlama yöntemine sahip benzersiz bir içecek. Ancak seçenekler çoğaldıkça doğru kahveyi seçmek birçok kişi için zor bir karar haline geliyor.
Yoğun aroması, berrak dem rengi ve kendine has karakteriyle bilinen Seylan çayı, özellikle en iyi ithal çay seçeneklerini değerlendiren kullanıcılar tarafından yakından takip edilir.
Bu rehberde kahve çeşitlerinin nasıl saklanması gerektiğini ve özellikle Mahmood Coffee ürünlerini taze tutmak için uygulayabileceğiniz pratik yöntemleri adım adım anlatıyoruz.
İthal çay çeşitleri, son yıllarda Türkiye’de çay tutkunlarının ilgisini daha fazla çekmeye başladı. Yoğun aroma, rafine lezzet ve farklı coğrafyaların karakteristik tatlarını yansıtan bu çaylar, özellikle kaliteli dem arayanların favorisi hâline geliyor.
Tüm Kategorsine Özel
.png)