Soğuk kahve, sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenlerin vazgeçilmez tercihlerinden biridir. Lezzetli aroması, ferahlatıcı yapısı ve pratik hazırlanışı sayesinde her geçen gün daha çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Peki, soğuk kahve tam olarak nedir? Evde nasıl hazırlanır? Kalorisi ne kadardır ve diyet yapanlar için uygun mudur? Ayrıca, sitemizde bulunan Mahmood Coffee soğuk kahve çeşitleriyle ilgili tüm merak ettiğiniz bilgilere yer verelim istedik.
Soğuk kahve, demlenmiş kahvenin soğutularak ya da soğuk suyla hazırlanarak sunulduğu kahve türüdür. Temel olarak espresso ya da filtre kahve bazlı olarak hazırlanır ve içine süt, buz ya da tatlandırıcı gibi eklemeler yapılabilir. Günümüzde kafelerde en çok tercih edilen içeceklerden biri olan soğuk kahve, sade olarak tüketilebildiği gibi vanilyalı, karamelli, çikolatalı gibi aromalarla da zenginleştirilebilir. Marketlerde satılan hazır soğuk kahve şişeleri, pratiklik arayanlar için idealdir. Özellikle dışarıda fazla zaman geçirenlerin çantasında taşıyabileceği kolay bir serinlik kaynağıdır.
Evde soğuk kahve tarifi, sanıldığı kadar zor değil. Hatta mutfağınızda birkaç basit malzemeyle harika bir içecek yapabilirsiniz. Aşağıda evde hızlıca yapabileceğiniz kolay bir tarif yer almaktadır.
Önce bir fincan filtre kahve ya da espresso hazırlıyorsunuz. Hazır granül kahve de kullanabilirsiniz. Kahven sıcaksa biraz soğumaya bırak, çünkü sıcak kahve, eklediğiniz buzları anında eritir ve sulandırır. Bir bardağın yarısını buzla doldurun. Üzerine kahveyi dökün. Sonra yarım su bardağı kadar soğuk süt ekleyin. Eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız süt tozu veya krema da koyabilirsiniz. Tatlandırmak isterseniz bir tatlı kaşığı şeker ya da vanilyalı şurup da ekleyebilirsiniz. Son olarak bir pipet ya da metal çırpıcı ile iyice karıştırın.
Soğuk kahve ile buzlu kahve genelde karıştırılsa da aralarında bazı temel farklar vardır:
Soğuk kahvenin kalorisi, içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterir. Örneğin: Sade soğuk kahve (şekersiz, sütsüz): Yaklaşık 2-5 kalori. Diyet yapanlar için oldukça uygundur.
Diyet yapanlar için en uygun seçenek sade ya da şekersiz sütle yapılan versiyonlardır. Alternatif olarak badem sütü, yulaf sütü gibi bitkisel sütler de tercih edilebilir. Tatlandırmak için şeker yerine stevia ya da bal gibi doğal alternatifler kullanabilirsin. Hazır şişelenmiş ürünlerin besin değerleri ise genellikle ürün ambalajında belirtilir. Mahmood Coffee gibi markaların sunduğu hazır soğuk kahveler ortalama 100-130 kalori arasında olabilir.
Mahmood Coffee, kahve severlerin damak tadına hitap eden iki özel ürünle yaz sıcaklarında ferahlık sunuyor. Mahmood Coffee Soğuk Latte, yoğun süt aroması ve dengeli kahve tadı ile dikkat çekmektedir. Ofiste, plajda ya da yolda içmek için ideal bir hazır soğuk kahve seçeneğidir.
Mahmood Coffee Soğuk Mocha, kahve ile çikolatanın enfes uyumunu tek şişede buluşturur. Tatlı ve aromatik sevenler için mükemmel bir tercih olur.
Bu ürünler hazır formda, aç-kapa kapaklı şişelerde satılmaktadır. Buz eklemeden bile içime hazır olmaları sayesinde büyük bir kolaylık sağlar. Mahmood Coffee markasının güvenilirliğiyle sunulan bu soğuk kahve çeşitlerini uygun fiyatlarla Sonsepet.com sitemiz üzerinden satın alabilirsiniz.