Soğuk çay, sıcak yaz günlerinde serinlemek ve ferahlamak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel sıcak çayın soğutulmuş hali olup, farklı tatlar ve aromalarla zenginleştirilebilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir.
Soğuk çay, sıcak çayın soğutularak veya buz eklenerek hazırlanan şeklidir diye tarif edebiliriz. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek olarak tercih edilir. Soğuk çay, genellikle siyah veya yeşil çaydan yapılır, ancak bitki çayları ve meyve aromalı çaylar da tercih edilebilir. Soğuk çay yaparken şeker, bal, limon, nane gibi çeşitli tatlandırıcılar ve aromalar eklenerek lezzeti artırılabilir.
Soğuk çayı evde hazırlayabileceğiniz gibi sitemizden de satın alınabilirsiniz. Evde soğuk çay hazırlamak için yapmanız gerekenler şöyledir:
İlk adım, hangi tür çay kullanacağınıza karar vermektir. Siyah çay, yeşil çay veya bitki çayları kullanabilirsiniz. Çay poşetlerini sıcak suya atın ve demleyin. Siyah çay için 3-5 dakika, yeşil çay için 2-3 dakika yeterlidir. Demlenen çayı bekletin, ardından buzdolabına koyarak tamamen soğutun. İsterseniz, demlenen çayın üzerine buz ekleyerek daha hızlı soğutabilirsiniz. Soğuk çayın içine limon dilimleri, taze nane yaprakları, bal veya şeker ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Seylan çayı, dünyaca ünlü olan bir çay çeşididir. Adını Sri Lanka'nın eski adı olan Seylan'dan almıştır. Bu çay, kaliteli ve benzersiz lezzeti ile bilinir. Sri Lanka'nın farklı bölgelerinde yetiştirildiği için çeşitli aromatik özellikleri ve tadı vardır.
Seylan çayı, üç ana kategoriye ayrılır: siyah çay, yeşil çay ve beyaz çay. Bu çaylar, işlenme süreçlerine ve yapraklarının toplandığı zamana göre farklılık gösterir. İşte Seylan çayının çeşitleri:
1 litre suyu kaynatın. Kaynar suyu bir demliğe veya büyük bir kaba dökün ve içine 4-5 çay kaşığı Mahmood Seylan Çayı ekleyin. Çayın demlenmesi için 3-5 dakika bekleyin.Demlenen çayı bir süzgeç yardımıyla süzerek başka bir kaba aktarın. Bu aşamada şeker veya bal eklemek isterseniz, sıcak çaya ekleyip karıştırarak erimesini sağlayabilirsiniz. Süzülen çayı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına koyarak tamamen soğutun.Soğuyan çayı büyük bir sürahiye veya doğrudan servis bardaklarına dökün. Taze limon dilimleri ve taze nane yaprakları ekleyin. Bu, çayınıza ferahlatıcı bir aroma katacaktır. Bardakları buz küpleriyle doldurun ve üzerine soğuk çayı ekleyin.
Mahmood Seylan Çayı farklı paketlerde ambalajlanmıştır. Çay içme sıklığınıza göre istediğiniz bir paketi satın alabilirsiniz. Seylan çayı çeşitleri için https://www.sonsepet.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.
French press , dünyada en çok tercih edilen kahve demleme yöntemlerinden biridir.
Çekirdek kahve , kahve severler için vazgeçilmez bir içecek olmanın ötesinde, taze kahve aromasıyla denemeniz gereken bir içecek türüdür.
Filtre kahve demliği , kahve severlerin sıkça tercih ettiği pratik ve etkili bir kahve demleme aracıdır.
Mercimek , yüzyıllardır tüketilen ve mutfakların vazgeçilmezlerinden biri olan bir baklagil çeşitleri arasında yer alır.
Sallama çay , en basit anlatımla modern yaşamın hızına ayak uydurmak için hazırlanmış pratik bir içecektir.
Kuru fasulye nasıl haşlanır? Bu soru, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan kuru fasulye yapmak isteyenlerin en çok sorduğu sorudur.
Kahve çekirdeği , kahveye tadını ve aromasını katan önemli bir bileşendir.
Nohut nasıl haşlanır? Sorusunun yanıtı pek çok ev hanımı tarafından biliniyor olsa da şunu söyleyerek başlayalım ki nohut, Türk mutfağının vazgeçilmez baklagillerinden biridir.
.png)
