Ülkemizde kaçak çay olarak da bilinen Seylan çayı, Dünya çay endüstrisinde önemli yer edinmiş Sri Lanka'da yetiştirilen ve üretilen saf bir çay türüdür. Eski adı Seylan olan Sri Lanka, adından da anlaşılacağı gibi, Seylan çayıyla bilinir. Seylan çayı yani kaçak çay adanın dağlık bölgelerinde, özellikle de Kandy, Nuwara Eliya ve Dimbula gibi yüksek rakımlı bölgelerdeki çay bitkisi olan Camellia sinensis'ten elde edilir. Seylan çayı özelliğini ve lezzetini, yetiştiği bölgeye, hasat zamanına ve işleme yöntemlerine bağlı olarak almıştır. Kısacası kaçak çay, dünya çay ticaretinde önemli bir role sahiptir ve birçok ülkede tüketilir.
Seylan çayının kaçak çay olarak da bilinmesinin nedeni, tarihsel olarak İngiliz sömürge döneminde çay tarlalarında çalışan işçilerin çay hırsızlığı yapmalarıdır. O dönemde, İngiliz yöneticilerin izni olmadan toplanan çay yapraklarına "kaçak çay" denirdi. Günümüzde, bu terim farklı şekilde kullanılıyor olsa da Seylan çayının adı olarak kabul edilmez.
Kaçak çayın özellikleri ve faydaları diğer çay çeşitlerine benzerlik gösterir fakat gerçek çay tutkunları aradaki bu farkları kolayca anlayabilir.
· Seylan çayı, antioksidanlar bakımından zengindir.
· Seylan çayı kan basıncını düşürebilir ve kolesterol seviyelerini dengeleyebilir.
· Seylan çayındaki kafein, uyanıklığı artırabilir ve zihinsel performansı iyileştirebilir.
· Bazı araştırmalara göre, çay tüketiminin metabolizma hızını artırabileceğini ve kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini göstermektedir.
· Aşırı kafein tüketimi uyku problemlerine, çarpıntıya, anksiyeteye ve sindirim sorunlarına neden olabilir.
· Çay bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
· Bazı insanlar için sindirim sorunlarına veya alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Kaçak çaylarla ilgili en büyük problem sağlıksız olmasıdır. Yani ülkemize kaçak yollarla getirilmiş özellikle de açık bir halde satışı yapılan çayların neredeyse tamamında pestisit denilen madde vardır ve bu madde insanlarda kalp damar hastalıklarına, psikolojik sorunlara, kansere ve birçok hastalığa neden olabilmektedir. Bazı ülkeler pestisitli çaylarını Avrupa ülkelerine satamadıklarından dolayı bizim piyasamıza sokmaya çalışmaktadır. Doğal olarak bu çayların ucuz diye düşünülüp açık haldeyken alınması insan sağlığı açısından zararlıdır. Bu nedenle bu tip çaylardan uzak durmak faydalı olacaktır.
Türkiye’de bir numaralı Seylan çayı olarak da bilinen Mahmood Tea insanların kaliteli çayda aradıkları lezzeti yakalayabilmeleri için Sri Lanka’nın en kaliteli çay yapraklarını ülkemize getirip tüketiciyle buluşturmaktadır.
Mahmood Tea Seylan Çayı çeşitleri damak tadı düşünülerek farklı seçenekler halinde hazırlanıp satışa sunulmuştur. Örneğin bergamotlu tercih edenler için ayrı, normal dökme sevenler için ayrı paketlenmiştir. Kullanım sıklığınıza göre belirleyebileceğiniz farklı gramajlardaki paketlerden dilediğinizi satın alabilir ve çay keyfinizi en üst seviyede yaşayabilirsiniz.
Mahmood Tea Seylan Çayı Markası Kime Ait? Hangi Ülkeye Ait?
Mahmood Tea, milli üretim ve %100 yerli olma özelliğiyle Türkiye'nin gurur kaynağı olan bir çay markasıdır. Altunkaya Şirketler Grubu'nun öncülüğünde kurulan Mahmood Tea, Türk çay severlerinin damak zevkine hitap etmek için özenle hazırlanan Seylan çayının satışını yapmaktadır.
Mahmood Tea markası, yerli üretimi desteklemekte ve bu değerlere bağlı kalarak üretim yapmaktadır. Türkiye'nin doğal güzelliklerinden ilham alan Mahmood Tea, en kaliteli çay yapraklarını özenle seçer ve çay severlerin beğenisine sunar.
Altunkaya Şirketler Grubu'nun güçlü desteğiyle kurulan bu marka, Türk çay severlerine en kaliteli ve lezzetli Seylan çayını sunmayı amaçlar. Türkiye'nin doğal güzellikleri ve zengin çay kültürüyle harmanlanan Mahmood Tea çayları, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Türkiye’de “kaçak çay” olarak ta bilinen “seylan çayı” çeşitlerinden istediğinizi seçmek ve sipariş vermek için https://www.sonsepet.com/ adresimizi ziyaret edebilirsiniz.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek hazırlamak, kalabalık misafir gruplarına ekonomik bir şekilde servis yapmak veya gün içinde hızlıca bir içecek tüketmek isteyenler için toz içecekler büyük kolaylık sağlar.
Kahve tutkunları için her fincan, günün akışını belirleyen küçük bir ritüeldir. Ancak bu ritüelin nasıl bir tatla şekilleneceği, seçtiğiniz kahve türüne göre değişir.
Cappuccino, dünyanın dört bir yanında severek tüketilen, yoğun kahve aroması ve yumuşacık süt köpüğüyle öne çıkan bir kahve çeşididir.
Cappuccino, özellikle evde kahve hazırlama alışkanlığı arttıkça, “Gerçek cappuccino lezzetini evde nasıl yakalarım?” sorusu da daha sık sorulur hâle geldi.
Kahve, dünyanın neredeyse her kültüründe farklı bir ritüele, alışkanlığa ve hazırlama yöntemine sahip benzersiz bir içecek. Ancak seçenekler çoğaldıkça doğru kahveyi seçmek birçok kişi için zor bir karar haline geliyor.
Yoğun aroması, berrak dem rengi ve kendine has karakteriyle bilinen Seylan çayı, özellikle en iyi ithal çay seçeneklerini değerlendiren kullanıcılar tarafından yakından takip edilir.
Bu rehberde kahve çeşitlerinin nasıl saklanması gerektiğini ve özellikle Mahmood Coffee ürünlerini taze tutmak için uygulayabileceğiniz pratik yöntemleri adım adım anlatıyoruz.
İthal çay çeşitleri, son yıllarda Türkiye’de çay tutkunlarının ilgisini daha fazla çekmeye başladı. Yoğun aroma, rafine lezzet ve farklı coğrafyaların karakteristik tatlarını yansıtan bu çaylar, özellikle kaliteli dem arayanların favorisi hâline geliyor.
Tüm Kategorsine Özel
.png)